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아몬드는 견과류중 하나입니다 호두와 땅콩 등과 함께
전세계에서 가장 유명한 견과류중 하나입니다.
미국에 있는 유명잡지인 타임스지가 선정한 세계의 슈퍼푸드중 하나이고
맛도 좋고 영양가도 높아서 많은 사랑을 받고 있습니다
특히 아몬드는 많은 영양소 중에서 양질의 비타민E를
공급하는 좋은 식재료중에 하나이며,
이 때문에 많은 음식에도 사용됩니다.
또한 천연 항산화 보조제로서의 역할을 합니다.
아몬드의 효능
1. 정신건강
아몬드에 함유된 불포화지방산은 오리고기에서 나오는 불포화지방산과 유사합니다.
그래서 뇌신경 발달에 도움이되며, 비타민E를 많이 함유하고 있어서
뇌의 피공급을 원할하게 합니다.
또한 아몬드의 칼슘, 마그네슘, 인성분은 뇌세포가 죽는것을 막아주어,
치매예방의 효과 또한 있습니다.
2.골다공증 예방
아몬드에 함유된 칼슘은 뼈를 튼튼하게 해주는 역할을합니다.
또한 마스네슘 성분이 풍부해서 칼슘의 흡수를 도와서
골다공증 예방 및 부러진 뼈도 빠르게 붙을 수 있도록 도와줍니다.
아몬드의 양질의 단백질은 뼈의 구성을 더욱 튼튼하게 하는데 효과적입니다.
3.노화예방
아몬드에 포함된 플라보노이드 성분은
노화의 원인이 되는 활성산소를 제거하여 항산화 작용을 촉진시켜줍니다.
이로써 우리몸의 손상을 줄여주어 노화 예방예 큰도움이 됩니다.
비타민E역시 피부노화를 막아주어, 피부미용에도 큰도움이 되는 견과류입니다.
4.당뇨병 예방
아몬드의 섬유질은 인슐린 분비를 도와주고
혈당에 줄여줌으로써 당뇨병을 개선하고 예방하는데 큰도움을 줍니다.
미국의 한 연구에서는 이미 당뇨가 있는 환자에게
아몬드를 일정기간 동안 섭취하게하니,
인슐린의 수치에 도움이되는것으로 나타났습니다.
5.체지방감소
아몬드는 고단백식품으로서, 먹게된다면 체지방의 감소에 매우 좋은 효과가 있습니다. 섬유질은 우리몸에서 포만감을 주고 그 포만감을 오랜시간 지속해줌으로서 다이어트에 큰 도움이 됩니다.
6.콜레스태롤 감소
혈관건강에 크게 영향을 미치는 나쁜 콜레스테롤은, 아몬드에 있는 불포화지방산을 만나게되면 수치가 낮아져 혈액건강, 혈관건강에 큰 도움이됩니다.
그래서 혈관건강, 고혈압, 동맥경화, 뇌경색, 심근경색 등을 예방하는데 도움이됩니다.
또한 아몬드의 칼륨성분은 노폐물과 나트륨의 배출을 도와서
혈액에 노폐물이 쌓이지 않도록 해줍니다.
7.숙취해소
아몬드에 있는 당질은 지질대사를 상승시켜주는 성분이 있어서
알코올분해 속도를 높여줍니다. 또한 당질과 지질대사는 간 건강 증진에 도움을 줍니다.
8.빈혈예방
견과류과에 속하는 아몬드는 엽산의 성분이 많아서
적혈구 생성 촉진에 매우 도움이됩니다.
이로 인해 임산부가 먹게된다면 빈혈을 예방 할 수 있는 효과가 있습니다.
또한 비타민E는 활성산소로부터 적혈구를 지켜주는 역할을하며,
철분과 아연성분 역시 적혈구 생성에 도움을 줍니다.
빈혈과 관련해서는 아몬드는 매우 좋은 식품입니다.
9.변비개선
아몬드의 식이섬유는 장운동 촉진으로 인해
장내의 배설물을 배출시켜주며, 이로 인해 장의 변비를 개선하고 예방하는데
큰효과를 가지고 있습니다.
또한 아몬드의 유익균인 프로바이오틱 성분
또한 장의 환경개선에 매우 큰효과를 줍니다.
너에게 필요한건?
10.경련 완화
몸속에 마그네슘이 부족하면 얼굴근육 경련, 눈 떨림, 손떨림 등의 현상이 생깁니다.
아몬드에는 마그네슘이 매우 풍부해서, 경련을 완화시켜주는데 큰 역활을합니다.
아몬드 다이어트 할 때 왜 먹어야하나?
다이어트할때 아몬드 먹으라는 이야기를 한번쯤은 들어보셨을 겁니다.
그런데 왜 먹어야할까요?
아몬드는 다른 견과류에 비해 지방함류가 적고,
단백질의 함류가 높습니다.
또한 식이섬유 비율이 높아서 포만감지속 효과가 큽니다.
그렇기에 식단에 넣게된다면 매우 좋은 효과를 가져올수 있습니다.
또한 다이어트를 하면서 영양을 챙기기는 힘든데,
아몬드에 있는 알파토코페롤 성분은 피부미용에 탁월할 효과가 있기에
다이어트를 진행하면서도 피부건강을 챙길수 있습니다.
그렇다면 아몬드는 얼마나 먹어야 하나?
많은 책에서는 하루에 20~25개(성인남자기준,80kg)를 권장드립니다.
이 기준은 몸무게 4kg당 1개의 아몬드를 드시면됩니다.
한번에 먹는것보다는 나누어서 드셔서 포만감을 유지시키는 것이 좋습니다.
아몬드의 칼로리 경우 100g 당 600kal 정도입니다.
너에게 당장 필요한건?
맺음말
오늘은 아몬드효능에 관해서 알아보았습니다.
아몬드는 정말 좋은 슈퍼푸드라서 잘 활용만한다면
여러분들의 다이어트와 건강에 좋은 영향을 미칠것이라고 생각합니다.
그럼 다음에는 더좋은 정보로 만나겠습니다.